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【鹿谷茶區介紹】鹿谷農會比賽茶|凍頂合作社比賽茶|永隆鳳凰社區比賽茶介紹

【鹿谷茶區介紹】鹿谷農會比賽茶|凍頂合作社比賽茶|永隆鳳凰社區比賽茶介紹

▋ 鹿谷茶區比賽文化介紹
Lugu Township
鹿谷茶區作為最早開發的茶區之一,說到比賽茶,一定要先認識最富盛名與規模的鹿谷鄉農會所主辦的凍頂茶比賽,不僅舉辦歷史最悠久,公信力與參賽版數也是全台之最。


鹿谷茶區不論是農會、合作社或社區型比賽,講究的是「焙火工藝」,因頗具知名度,因此「凍頂烏龍」也幾乎成為熟茶的代名詞。鹿谷鄉農會每年春冬兩季的茶比賽,每季參賽點數最多來到5000-6000版,競爭激烈,尤其如得獎,農會設有保證收購價格,參賽茶農熱絡,因此其比賽茶在市場上供不應求,且價格有固定行情,最高名次的特等獎往往一斤超過30萬台幣,且早早被預訂一空。



鹿谷農會比賽茶
等級介紹 : 特等獎、頭等獎、頭等一 ~ 十、貳等獎、參等獎、三朵梅、二朵梅。

永隆鳳凰社區比賽茶 
等級介紹 : 凍頂茶王、頭等獎、頭等一 ~ 五、貳等獎、參等獎、伍朵梅、優良獎。

凍頂合作社比賽茶  
等級介紹 : 特等茶王、特等壹 ~ 伍、頭等獎、金質獎、銀質獎、五朵梅、三朵梅、二朵梅。


▋ 比賽茶評比標準
香味50%  
香氣 | 清香撲鼻飄不膩,入口穿鼻再而三,飲盡猶現杯底香。
滋味 | 濃郁新鮮味清純,入口生津富活性,落喉甘潤韻無窮。
外觀20%  
半球緊結型勻整,鮮豔墨綠有光澤,不帶粗梗與老葉,調和精緻不摻雜。
茶湯20%  
橙黃鮮豔顯麗色,介于琥珀與金黃,透明純淨呈亮麗,冷暖茶香依舊在。
葉底10%  
葉片完整質柔軟,嫩芽枝葉連理生,墨綠褐邊色隱存,茶種純正顯特徵。
 
 



▋ 鹿谷地圖
鶴茗版權-鹿谷地圖



▋ 鹿谷茶區介紹

A5-鹿谷_背面

鹿谷茶區

鹿谷年均氣溫不高,雨量豐沛,空氣濕度較大,終年雲霧籠罩,適合烏龍茶生長。


鹿谷

凍頂茶區

海拔約600~1200公尺,凍頂為地名
指鹿谷鄉麒麟潭邊的「凍頂山」,凍頂山上栽種了青心烏龍茶等茶樹,
山高林密土質好,茶樹生長茂盛
凍頂山上有座老茶樹,已有一百多年歷史,雖然植株老化,
但每年仍可採下葉片製茶,十分珍貴。
可從麒麟潭民宿區後面的步道步行上去,看看這片有歷史的茶樹風景。


小半天茶園

小半天茶區

海拔約700公尺

不僅是知名的風景區
茶品質也很好
茶園落在竹林中
做出來的成茶帶有竹林氣
飲來風味特殊
鶴茗版權-小半天茶園

筍仔林茶區

筍仔林茶區

海拔約800公尺 位於竹山鎮
海拔較低
氣溫稍高
茶葉生長速度快
搭配竹筍
竹山一年四季能生產不同的竹筍
年產量可達約20萬公斤
引起竹山鎮農會活動風潮
筍仔林



▋ 鹿谷景點介紹


麒麟潭
被譽為南投八大勝景之一 
藍天映湖 美不勝收 終年不枯竭
擁有三面環山的美景 整齊排列的梯形茶樹
走走環湖步道
可以靜靜地享受湖面帶來的平靜
鶴茗版權-麒麟潭.png
鶴茗版權-鳳凰谷鳥園.png


鳳凰谷鳥園生態園區
園區遼闊,園內風光明媚
飼養上百種世界各地的珍禽異鳥
擁有豐富多樣的動、植物生態
包括悠然於山谷間的
鳥類、蛙類、蝶類及昆蟲等
最佳的大自然教室~ 寓教於樂的休憩景點~


小半天高架橋
全台最高脊背橋
降低天然災害的風險
確保行車安全
採用「三跨式脊背橋」工法建造
高聳鮮艷 成為小半天的地標之一
鶴茗版權-小半天橋.png
鶴茗版權-小半天茶園.png
小半天風景區
包含大石公、孟宗竹林古戰場、銀杏林、小半天高架橋、竹林隧道、長源圳古道、德興瀑布、石馬公園、賞櫻步道、等
O型環走以及
夢幻竹林的登山好景點
孟宗竹林古戰場
媲美嵐山竹林秘境
石磚古道媲美嵐山竹林風情
鶴茗版權-孟宗竹林古戰場.png




  




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